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Suessmittel (8) |
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G.C. Hahn & Co Stabilisierungstechnik GmbH - http://www.gchahn.com/
Der Spezialhersteller fuer StabilisierungsÂ-Systeme praesentiert eine Vielzahl von Einsatzmoeglichkeiten, um die Qualitaet unter anderem von Milchprodukten zu beeinflussen. Mit Funktionsbeschreibung zur Steuerung von Eigenschaften wie Viskositaet, Konsistenz, Glanz, Mundgefuehl und Haltbarkeit. [D-23556 Luebeck] |
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Rudolf Wild GmbH & Co. KG - http://www.wild.de/
Der Hersteller von Ingredients wie Frucht- und Gemuesezubereitungen, Farben und Gewuerzmischungen praesentiert die Verwendungsmoeglichkeiten seiner Produkte. [D-69214 Heidelberg/Eppelheim] |
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Welding GmbH & Co. - http://www.welding.de/
Die internationale Handelsgesellschaft stellt ihr Lieferprogramm vor. Mit verschiedenen Substanzlisten und einer Klassifizierung der Produkte nach Aromen, Ballaststoffen und Stabilisatoren. [D-20354 Hamburg] |
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Kommittee der Brothefehersteller der Europaeischen Union - http://www.cofalec.com/
Bietet ausfuehrliche Erlaeuterungen zur Herstellung und Verwendung von Hefe und Melasse sowie Links zu Euopaeischen Herstellern. |
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Weishardt Holding - http://www.weishardt.com/
Der Spezialist fuer Gelatineprodukte mit einer Vorstellung der vielseitige funktionellen Eigenschaften des Hauptproduktes stellt auch die ergaenzenden Produkte wie Compounds und Additive fuer die Fleisch-und Wurst- sowie Suesswarenindustrie detailliert vor. [D-81301 Graulhet] |
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Hydrosol Produktionsges. mbH & Co KG - http://www.hydrosol.de/
Stellt als Kernaktivitaet die Herstellung von Stabilisatoren fuer die Feinkost- und Milchindustrie fuer die Verstaerkung, Abrundung und Optimierung des Geschmacks vor. |
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Herbstreith & Fox - http://www.herbstreith-fox.de/
Der Hersteller von Pektinen aus Apfeltrester, Citrusschalen und Ruebenschnitzel erlaeutert dÃe Anwendungsmoeglichkeiten als Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungsmittel. [D-75305 Neuenbuerg] |
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Reinert Gruppe GmbH & Co. KG - http://www.reinert-gruppe.de/
Der Hersteller von Gelatine und Wuerzmischungen stellt auch seine speziellen Wirkstoffkombinationen zur Aromabeeinflussung von Wurstwaren, Fisch und Gemueseprodukten vor. |
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Akras Flavours AG - http://www.akras.at/
Bietet Aromen fuer Zuckerwaren, Backwaren und Speiseeis, und Grundstoffe fuer Getraenke. Mit einer Vorstellung von Extrakten und Aromen fuer Tabakwaren. [A-2362 Biedermannsdorf] |
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Leiber GmbH - http://www.leibergmbh.de/
Veredelung von Hefe fuer die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. Geboten werden Informationen zu Bierhefeprodukten und deren Extrakten, Produktionsverfahren, Produktbeispiele und Kontakte. [D-49565 Bramsche] |
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Vereinigung der europaeischen Gelatinehersteller GME - http://www.gelatine.de/
In ihren Arbeitsausschuessen verfolgt die GME die Qualitaetssicherung und betreibt die Festlegung weltweiter einheitlicher Gelatinestandards. Mit Tipps zu Gesundheit und Ernaehrung und Links zu den Mitgliedsunternehmen. |
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Hefe Schweiz AG - http://www.hefe.ch/
Produziert Backhefe und vertreibt diese vorwiegend in der Schweiz. Geboten werden Erlaeuterungen zum Produktionsprozess und ein Hefelexikon. |
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Destilla GmbH - http://www.destilla.com/
Entwickelt und kombiniert individuelle, charakteristische Aromen, Gerueche und Farben zur Anwendung in Lebensmitteln und Diaetischen Produkten. [D-86720 Noerdlingen] |
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Heinz Bonstein GmbH & CoKG - http://www.fermenta.de/
Das kreative Fermenta-Team praesentiert die angebotenen Geschmacksstoffe aus Gewuerzen, Aromen und Extrakten, sowie technologischen Zusaetzen fuer die Herstellung wuerziger Lebensmittel. |
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MOGUNTIA-Werke Gewuerzindustrie GmbH - http://www.moguntia.de/
Der Hersteller von Schinkenspritzmittel fuer die Fleischer und Lebensmittelindustrie bietet neben Starterkulturen fuer die kontrolliert-beschleunigte Rohwurstreifung auch Gewuerzpraeparate und Compounds mit Wuerzung sowie funktionellen Zutaten. [A-6322 Kirchbichl] |
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H. N. Fusgaard A/S - http://www.fusgaard.dk/
Beschreibt die angebotenen Ingredienzen zur Anreicherung von Lebensmittel mit Farbe und Geschmack. [DK-2610 Rødovre] |
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Faravelli Chemiehandelsgesellschaft mbH - http://www.faravelli.de/
Die Firma mit italienischem Mutterhaus listet ihre Palette an Geschmacksverstaerken, Antioxidanzien, Feuchthalte- und Festigungsmitteln auf. [D-20095 Hamburg] |
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Allok GmbH - http://www.allok.com/
Bietet rot fermentiertes Reismehl (Monascus Red) zur Einfaerbung von Wurstprodukten, Likoeren und Erfrischungsgetraenken. Mit Anwendungsbeispielen und Verwendungs- und Dosierungsvorschlaegen. [D-81827 Muenchen] |
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Ajinomoto Europe Sales GmbH - http://www.ajinomoto.de/
Aji-No-Moto, auch Natriumglutamat ist das Kernprodukt des Lieferanten. Geboten wird eine Einfuehrung zum Thema Geschmacksverstaerker. [D-20459 Hamburg] |
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Hefefabrik Giegold GmbH - http://www.giegoldhefe.de/
Das Familienunternehmen produziert Backhefe. Mit Informationen zum Unternehmensnetzwerk, den Qualitaetsstandards sowie zum Bereich Forschung und Entwicklung. [D-95126 Schwarzenbach/Saale] |
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Ferdinand Kreutzer Sabamuehle GmbH - http://www.saba.de/
Der Grosshaendler stellt sein umfangreiches Produktesortiment an Hilfs- und Grundstoffen vor. [D-90431 Nuernberg] |
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Lebensmittel-Additive Produktions- & Consultingges. mbH - http://www.lap-gmbh.de/
Der Serviceleister bietet die komplette Produktentwicklung und insbesondere die praktische Umsetzung der Technologie in industrielle Arbeitsablaeufe an. [D-58708 Menden] |
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Add Food Service GmbH - http://www.add-food.de/
Der Fachbetrieb fuer Prozessbegleitung in der Milch- und Fleischwirtschaft bietet neben Analytik und Verfahrenstechnik auch antimykotisch und antibakteriell wirkende Enzyme. [D-26655 Westerstede] |
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Karl Pfisterer GmbH & Co. Brezellauge KG - http://www.brezellauge.de/
Der Spezialanbieter fuer Natriumhydroxidloesung zur Herstellung von Laugengebaeck stellt die Gebindegroessen fuer sein Produkt vor und gibt Hinweise zur Verarbeitung. |
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GNT - Europa GmbH - http://www.exberry.com/
Erforscht, entwickelt und produziert faerbende Lebensmittel und natuerliche Farbstoffe. Vorgestellt werden die Produktentwicklung und das Vertriebskonzept. |
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Ringe und Kuhlmann - http://www.riku.com/
Der Hersteller von natuerlichen, naturidentischen und synthetischen Lebensmittelfarben bietet eine Kurzuebersicht zu den Einsatzmoeglichkeiten seiner Produkte. |
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